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Article de périodique
Des goûts et dégoûts : la fabrique des saveurs
- Dans le périodique : Science & vie junior. Hors série, n°153 (mai 2022) p. 16-25
- Auteur : Alexane Roupioz
- Illustrateur : Mo/CDM
Comment se forme le goût : saveur et flaveur, physiologie, intervention des différents sens, influences culturelles.Nos 5 sens : comment ils nous gouvernent
- Dans le périodique : Tout comprendre, n°97 (septembre 2018) p. 36-49
- Auteur : Myriam Doghmi
- Auteur : Louna Esgueva
Activés par des stimuli externes, les sens résultent du travail conjoint de divers organes et du cerveau pour capter et intégrer les signaux reçus afin de leur apporter une réponse appropriée. Quels organes sont impliqués dans ces mécanismes bio[...]Qui craint le grand méchant risque ?
- Dans le périodique : Science & vie junior, n°270 (mars 2012) p. 62-65
- Auteur : Erwan Lecomte
Vrais et faux risques de la vie quotidienne. La perception du danger est différente selon les individus.Vis ma vue... de chauve-souris !
- Dans le périodique : Science & vie junior, n°385 (octobre 2021) p. 20-22
- Auteur : Hugo Leroux
Mise au point d'un programme pour apprendre à utiliser l'écholocalisation afin de mieux se repérer, que l'on souffre de problèmes de vue ou non. Fonctionnement de l'écholocalisation.
