Des goûts et dégoûts : la fabrique des saveurs / Alexane Roupioz in Science & vie junior. Hors série, 153 (mai 2022)

Public ISBD [article]  inScience & vie junior. Hors série > 153 (mai 2022) Titre : Des goûts et dégoûts : la fabrique des saveurs Type de document : texte imprimé Auteurs : Alexane Roupioz, Auteur ; Mo/CDM, Illustrateur Année : 2022 Article : p. 16-25 Descripteurs : goût / perception Résumé : Comment se forme le goût : saveur et flaveur, physiologie, intervention des différents sens, influences culturelles. Nature du document : documentaire [article] Des goûts et dégoûts : la fabrique des saveurs [texte imprimé] / Alexane Roupioz, Auteur ; Mo/CDM, Illustrateur . - 2022 . - p. 16-25. in Science & vie junior. Hors série > 153 (mai 2022) Descripteurs : goût / perception Résumé : Comment se forme le goût : saveur et flaveur, physiologie, intervention des différents sens, influences culturelles. Nature du document : documentaire

Nos 5 sens : comment ils nous gouvernent / Myriam Doghmi in Tout comprendre, 97 (septembre 2018)

Public ISBD [article]  inTout comprendre > 97 (septembre 2018) Titre : Nos 5 sens : comment ils nous gouvernent : Sciences Type de document : texte imprimé Auteurs : Myriam Doghmi, Auteur ; Louna Esgueva, Auteur Année : 2018 Article : p. 36-49 Descripteurs : fonction sensorielle / perception Résumé : Activés par des stimuli externes, les sens résultent du travail conjoint de divers organes et du cerveau pour capter et intégrer les signaux reçus afin de leur apporter une réponse appropriée. Quels organes sont impliqués dans ces mécanismes biologiques sophistiqués ? Comment transmettent-ils les informations fournies par notre environnement au cerveau ? Quels troubles peuvent affecter les sens ? Nature du document : documentaire [article] Nos 5 sens : comment ils nous gouvernent : Sciences [texte imprimé] / Myriam Doghmi, Auteur ; Louna Esgueva, Auteur . - 2018 . - p. 36-49. in Tout comprendre > 97 (septembre 2018) Descripteurs : fonction sensorielle / perception Résumé : Activés par des stimuli externes, les sens résultent du travail conjoint de divers organes et du cerveau pour capter et intégrer les signaux reçus afin de leur apporter une réponse appropriée. Quels organes sont impliqués dans ces mécanismes biologiques sophistiqués ? Comment transmettent-ils les informations fournies par notre environnement au cerveau ? Quels troubles peuvent affecter les sens ? Nature du document : documentaire

Qui craint le grand méchant risque ? / Erwan Lecomte in Science & vie junior, 270 (mars 2012)

Public ISBD [article]  inScience & vie junior > 270 (mars 2012) Titre : Qui craint le grand méchant risque ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Erwan Lecomte, Auteur Année : 2012 Article : p. 62-65 Descripteurs : perception / risque Résumé : Vrais et faux risques de la vie quotidienne. La perception du danger est différente selon les individus. Nature du document : documentaire [article] Qui craint le grand méchant risque ? [texte imprimé] / Erwan Lecomte, Auteur . - 2012 . - p. 62-65. in Science & vie junior > 270 (mars 2012) Descripteurs : perception / risque Résumé : Vrais et faux risques de la vie quotidienne. La perception du danger est différente selon les individus. Nature du document : documentaire

Vis ma vue... de chauve-souris ! / Hugo Leroux in Science & vie junior, 385 (octobre 2021)

Public ISBD [article]  inScience & vie junior > 385 (octobre 2021) Titre : Vis ma vue... de chauve-souris ! Type de document : texte imprimé Auteurs : Hugo Leroux, Auteur Année : 2021 Article : p. 20-22 Descripteurs : fonction sensorielle / perception Résumé : Mise au point d'un programme pour apprendre à utiliser l'écholocalisation afin de mieux se repérer, que l'on souffre de problèmes de vue ou non. Fonctionnement de l'écholocalisation. Nature du document : documentaire [article] Vis ma vue... de chauve-souris ! [texte imprimé] / Hugo Leroux, Auteur . - 2021 . - p. 20-22. in Science & vie junior > 385 (octobre 2021) Descripteurs : fonction sensorielle / perception Résumé : Mise au point d'un programme pour apprendre à utiliser l'écholocalisation afin de mieux se repérer, que l'on souffre de problèmes de vue ou non. Fonctionnement de l'écholocalisation. Nature du document : documentaire