Détail de l'auteur
Auteur Erwan Seznec |
Documents disponibles écrits par cet auteur (5)
Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la rechercheApicius, le roi de l'orgie romaine / Erwan Seznec in Science & vie junior. Hors série, 153 (mai 2022)
Titre : Apicius, le roi de l'orgie romaine : Banquets extraordinaires #1 Type de document : texte imprimé Auteurs : Erwan Seznec, Auteur ; Dab's, Illustrateur Année : 2022 Article : p. 30-31
in Science & vie junior. Hors série > 153 (mai 2022)Descripteurs : alimentation / Antiquité romaine / gastronomie Résumé : Riche Romain dépensant sans compter pour ses banquets, Apicius reste dans les mémoires comme la référence de la cuisine romaine raffinée, même s'il n'est absolument pas représentatif du régime alimentaire des Romains de son époque. Nature du document : documentaire [article] Apicius, le roi de l'orgie romaine : Banquets extraordinaires #1 [texte imprimé] / Erwan Seznec, Auteur ; Dab's, Illustrateur . - 2022 . - p. 30-31.
in Science & vie junior. Hors série > 153 (mai 2022)
Descripteurs : alimentation / Antiquité romaine / gastronomie Résumé : Riche Romain dépensant sans compter pour ses banquets, Apicius reste dans les mémoires comme la référence de la cuisine romaine raffinée, même s'il n'est absolument pas représentatif du régime alimentaire des Romains de son époque. Nature du document : documentaire
Titre : L'étrange cuissot de mammouth du Club des Explorateurs : Banquets extraordinaires #4 Type de document : texte imprimé Auteurs : Erwan Seznec, Auteur ; Dab's, Illustrateur Année : 2022 Article : p. 76-77
in Science & vie junior. Hors série > 153 (mai 2022)Descripteurs : animal disparu Résumé : Pourquoi le mammouth mis au menu du dîner de gala du Club des Explorateurs en 1951 ne peut être qu'un canular. Nature du document : documentaire [article] L'étrange cuissot de mammouth du Club des Explorateurs : Banquets extraordinaires #4 [texte imprimé] / Erwan Seznec, Auteur ; Dab's, Illustrateur . - 2022 . - p. 76-77.
in Science & vie junior. Hors série > 153 (mai 2022)
Descripteurs : animal disparu Résumé : Pourquoi le mammouth mis au menu du dîner de gala du Club des Explorateurs en 1951 ne peut être qu'un canular. Nature du document : documentaire
Titre : Festin Mandchou-Han : la diplomatie au menu : Banquets extraordinaires #3 Type de document : texte imprimé Auteurs : Erwan Seznec, Auteur ; Dab's, Auteur Année : 2022 Article : p. 60-61
in Science & vie junior. Hors série > 153 (mai 2022)Descripteurs : 18e siècle / Chine / préparation des repas Résumé : Repas préparé en 1720 par l'empereur chinois Kangxi pour tenter de réconcilier Mandchous et Hans. Nature du document : documentaire [article] Festin Mandchou-Han : la diplomatie au menu : Banquets extraordinaires #3 [texte imprimé] / Erwan Seznec, Auteur ; Dab's, Auteur . - 2022 . - p. 60-61.
in Science & vie junior. Hors série > 153 (mai 2022)
Descripteurs : 18e siècle / Chine / préparation des repas Résumé : Repas préparé en 1720 par l'empereur chinois Kangxi pour tenter de réconcilier Mandchous et Hans. Nature du document : documentaire
Titre : Marée fatale : la triste fin de Vatel : Banquets extraordinaires #2 Type de document : texte imprimé Auteurs : Erwan Seznec, Auteur ; Dab's, Auteur Année : 2022 Article : p. 46-47
in Science & vie junior. Hors série > 153 (mai 2022)Descripteurs : 17e siècle / alimentation Résumé : Comment et pourquoi Vatel, contrôleur général de bouche du Grand Condé, se suicida alors qu'il devait servir un repas pour Louis XIV et sa suite. Nature du document : documentaire [article] Marée fatale : la triste fin de Vatel : Banquets extraordinaires #2 [texte imprimé] / Erwan Seznec, Auteur ; Dab's, Auteur . - 2022 . - p. 46-47.
in Science & vie junior. Hors série > 153 (mai 2022)
Descripteurs : 17e siècle / alimentation Résumé : Comment et pourquoi Vatel, contrôleur général de bouche du Grand Condé, se suicida alors qu'il devait servir un repas pour Louis XIV et sa suite. Nature du document : documentaire
Titre : Des mythes tout feu tout flamme Type de document : texte imprimé Auteurs : Erwan Seznec, Auteur Année : 2021 Article : p. 78-85
in Science & vie junior. Hors série > 150 (novembre 2021)Descripteurs : feu / mythe / personnage mythique Résumé : Origine et interprétation de différents mythes et légendes liés au feu : dragon, phénix, Kagutsuchi, Vulcain, Prométhée, enfer chrétien, Agni. Nature du document : documentaire [article] Des mythes tout feu tout flamme [texte imprimé] / Erwan Seznec, Auteur . - 2021 . - p. 78-85.
in Science & vie junior. Hors série > 150 (novembre 2021)
Descripteurs : feu / mythe / personnage mythique Résumé : Origine et interprétation de différents mythes et légendes liés au feu : dragon, phénix, Kagutsuchi, Vulcain, Prométhée, enfer chrétien, Agni. Nature du document : documentaire
