Des bactéries dans nos assiettes / Alexane Roupioz in Science & vie junior, 394 (juillet 2022)

Public ISBD [article]  inScience & vie junior > 394 (juillet 2022) Titre : Des bactéries dans nos assiettes Type de document : texte imprimé Auteurs : Alexane Roupioz, Auteur Année : 2022 Article : p. 26-29 Descripteurs : bactérie / contrôle sanitaire des aliments / intoxication Résumé : Suite au retrait de pizzas surgelées et friandises, le point sur la sécurité alimentaire des aliments industriels et les risques encourus lors des contaminations. Nature du document : documentaire [article] Des bactéries dans nos assiettes [texte imprimé] / Alexane Roupioz, Auteur . - 2022 . - p. 26-29. in Science & vie junior > 394 (juillet 2022) Descripteurs : bactérie / contrôle sanitaire des aliments / intoxication Résumé : Suite au retrait de pizzas surgelées et friandises, le point sur la sécurité alimentaire des aliments industriels et les risques encourus lors des contaminations. Nature du document : documentaire

"Dis-moi ce que tu manges..." / Anne-Lucie Raoult-Wack / Gallimard

Public ISBD Titre : "Dis-moi ce que tu manges..." Type de document : texte imprimé Auteurs : Anne-Lucie Raoult-Wack, Auteur Editeur : Gallimard Description : 127p. ill. coul. ISBN/ISSN : 2-07-076124-X Prix : 2.00 EUR Descripteurs : besoin nutritionnel / comportement alimentaire / composition des aliments / contrôle sanitaire des aliments / hygiène alimentaire / santé Nature du document : documentaire Genre : dossier documentaire Discipline : Sciences/Technologie "Dis-moi ce que tu manges..." [texte imprimé] / Anne-Lucie Raoult-Wack, Auteur . - Gallimard, [s.d.] . - 127p. ill. coul. ISBN : 2-07-076124-X : 2.00 EUR Descripteurs : besoin nutritionnel / comportement alimentaire / composition des aliments / contrôle sanitaire des aliments / hygiène alimentaire / santé Nature du document : documentaire Genre : dossier documentaire Discipline : Sciences/Technologie

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Cote	Section	Localisation	Code-barres	Disponibilité
641GAL	documentaire	CDI	2960	Disponible

J'aime manger, j'aime bouger, le guide nutrition pour les ados / Ministère de la santé et de la protection sociale

Public ISBD Titre : J'aime manger, j'aime bouger, le guide nutrition pour les ados Type de document : texte imprimé Editeur : Ministère de la santé et de la protection sociale Description : 27p.ill. coul. Descripteurs : besoin nutritionnel / comportement alimentaire / composition des aliments / contrôle sanitaire des aliments / hygiène alimentaire / santé Nature du document : documentaire Genre : dossier documentaire Discipline : Sciences J'aime manger, j'aime bouger, le guide nutrition pour les ados [texte imprimé] . - Ministère de la santé et de la protection sociale, [s.d.] . - 27p.ill. coul. Descripteurs : besoin nutritionnel / comportement alimentaire / composition des aliments / contrôle sanitaire des aliments / hygiène alimentaire / santé Nature du document : documentaire Genre : dossier documentaire Discipline : Sciences

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Cote	Section	Localisation	Code-barres	Disponibilité
641	documentaire	CDI	01878	Disponible
641	documentaire	CDI	01879	Disponible

Préservation de la nourriture in Comment ça marche, 81 (mars 2017)

Public ISBD [article]  inComment ça marche > 81 (mars 2017) Titre : Préservation de la nourriture : Science Type de document : texte imprimé Année : 2017 Article : p. 34-35 Descripteurs : conservation des aliments / contrôle sanitaire des aliments Résumé : Mise en conserve, salaison, congélation... Explications techniques et scientifiques des différentes méthodes de conservation des aliments. Nature du document : documentaire [article] Préservation de la nourriture : Science [texte imprimé] . - 2017 . - p. 34-35. in Comment ça marche > 81 (mars 2017) Descripteurs : conservation des aliments / contrôle sanitaire des aliments Résumé : Mise en conserve, salaison, congélation... Explications techniques et scientifiques des différentes méthodes de conservation des aliments. Nature du document : documentaire