Article de périodique
Dans les coulisses du café équitable
- Dans le périodique : LSA. Commerce & Consommation, n°2350 (22 janvier 2015) p.48-49
- Auteur : Sylvie Lavabre
Enquête réalisée au Nicaragua pour comprendre comment est fabriqué le café estampillé durable et quels sont les bénéfices pour les producteurs.
