Au Ghana, le champ désespéré de la tomate
- Dans le périodique : Terra eco, n°61 (octobre 2014) p. 32-35
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- Auteur : Matilde Auvillain
- Auteur : Stefano Liberti
En dix ans, la culture de la tomate a quasiment disparu au Ghana. Cette crise agricole a été provoquée par l'importation massive de boîtes de concentré de tomates venant de l'étranger. Longtemps majoritaire sur ce marché, l'Italie est aujourd'hu[...]