Au Ghana, le champ désespéré de la tomate / Matilde Auvillain in Terra eco, 61 (octobre 2014)

Public ISBD [article]  inTerra eco > 61 (octobre 2014) Titre : Au Ghana, le champ désespéré de la tomate Type de document : texte imprimé Auteurs : Matilde Auvillain, Auteur ; Stefano Liberti, Auteur Année : 2014 Article : p. 32-35 Descripteurs : crise économique / culture légumière / Ghana / importation Résumé : En dix ans, la culture de la tomate a quasiment disparu au Ghana. Cette crise agricole a été provoquée par l'importation massive de boîtes de concentré de tomates venant de l'étranger. Longtemps majoritaire sur ce marché, l'Italie est aujourd'hui concurrencée par la Chine. Situation paradoxale : ce sont des Africains de l'Ouest qui récoltent les tomates en Italie, des travailleurs souvent exploités. Encadré : Le libre-échange à la sauce bruxelloise. Nature du document : documentaire [article] Au Ghana, le champ désespéré de la tomate [texte imprimé] / Matilde Auvillain, Auteur ; Stefano Liberti, Auteur . - 2014 . - p. 32-35. in Terra eco > 61 (octobre 2014) Descripteurs : crise économique / culture légumière / Ghana / importation Résumé : En dix ans, la culture de la tomate a quasiment disparu au Ghana. Cette crise agricole a été provoquée par l'importation massive de boîtes de concentré de tomates venant de l'étranger. Longtemps majoritaire sur ce marché, l'Italie est aujourd'hui concurrencée par la Chine. Situation paradoxale : ce sont des Africains de l'Ouest qui récoltent les tomates en Italie, des travailleurs souvent exploités. Encadré : Le libre-échange à la sauce bruxelloise. Nature du document : documentaire