Tarte aux noix à la mode d'Hildegarde

Dans le périodique : Arkéo, n°127 (février 2006)
• Pages : p. 30
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    Recette de cuisine imaginée à partir des recommandations de Sainte Hildegarde née en Allemagne en 1098. Selon Hildegarde certains aliments donnent la joie.
    

• • Descripteurs : Allemagne / recette culinaire