Faut-il en finir avec la viande ?
- Dans le périodique : Comment ça marche, n°125 (mars 2021) p. 24-37
- Auteur : Nathalie Picard
Réchauffement climatique, pollution, risques pour la santé, souffrance animale... De plus en plus d'études pointent les conséquences néfastes de la consommation de viande. Au niveau mondial, avec l'augmentation de la population et le développem[...]
